K-Cabinet Kubus Heated Bain Marie (Wet Well - Manual Fill)

CED calo Cabinet Kubus display sono in un nuovo compagno di deco cubista per lo stile classico DesignLine ellittica. Cabinet display Kubus ottimizzare una prospettiva di design pulito rettilinea, arricchito da durevoli sovrastrutture in alluminio cromato e condotti di illuminazione, il tutto racchiuso all'interno di cappe di vetro piano temperato, schermi starnuto e pannelli laterali.

Caratteristiche principali

Caratteristiche principali:

  • 'Touch sicuro' a cavalletto montato display digitale della temperatura e del livello degli occhi del pannello di controllo.
  • Base di calore e calore superiore sono comandati separatamente.
  • Top di calore è variabile controllato da un cavalletto montato dimmer.
  • Profilo rettilineo vetro è stato progettato per complimentarmi con altre unità all'interno del campo.
  • Compatibilità opzionale Dixell e Modbus RTU rete di negozi sistemi di monitoraggio degli alimenti.
  • 24 ore di funzionamento standard.

Caratteristiche speciali

Caratteristiche speciali:

  • Prodotto illuminazione / superficie calore viene fornito da un profilo rettilineo portale.
  • Manuale di riempimento e braccio di leva 3/4 "di collegamento per lo scarico dei rifiuti BSP sito o svuotamento manuale.
  • Sovrastruttura supporta una schermata starnuto di vetro temprato.
  • A prova di manomissione dei 'Caratteristiche della temperatura funzione di controllo.
  • Fornito con scatola nascosta sotto controllo contatore su un telaio 2m per il collegamento al 13 Amp / 16 Amp / 20 Amp / 32 Amp alimentazione.
  • Guida dell'applicazione Sé. Può essere una fabbrica al servizio assistito mediante l'aggiunta di schermo pieno altezza vetro e vetro fine (vedere la sezione Accessori a pagina 14).
  • Potenza termica Base è controllato termostaticamente dal portale montato pannello di controllo dando anche la diffusione di calore.
  • Sovrastruttura in lucidato a specchio, acciaio satinato e profilo in alluminio.
  • Wet design ben riduce i depositi alimentari nelle basi contenitore.

Alimentari Esempi di visualizzazione

LUNGO TERMINE HOLDING (2-4 ore)

Prima colazione

  • fagioli, pomodori, bacon, salsicce, sanguinaccio, funghi, patate fritte

Pranzo / Cena

  • stufati, curry, peperoncino piatti, affettati in salsa o sugo, pasta al sugo, verdure, costolette con salsa, porzioni di pollo

SHORT TERM HOLDING (15-20 minuti)

Colazione / Brunch

  • omelette, uova fritte / bollito, muffin, patate al forno

Pranzo / Cena

  • pesce malconcia, patatine / patatine fritte

Dimensioni

Kubus di auto-aiuto sommerso bagnomaria (manuale di riempimento)

Modello

KHBMW2

KHBMW3

KHBMW4

KHBMW5

KHBMW6

Capacità

2/1 GN

3/1 GN

4/1 GN

5/1 GN

6/1 GN

Lunghezza (mm)

825

1175

1525

1875

2225

Profondità (mm)

660

660

660

660

660

Altezza piano di lavoro (mm)

540

540

540

540

540

Profondità al di sotto piano di lavoro (mm)

220

220

220

220

220

Scolate la profondità di collegamento (mm)

125

125

125

125

125

Peso (senza imballaggio) (kg)

40

53

63

75

87

Potenza (kW)

2,1

3,2

4,2

5,3

6,3

Alimentazione elettrica

13A 230V

16A 230V

20A 230V

32A 230V

32A 230V

* Pannello di controllo a 'lato operatore' del portale. Se i controlli vengono tenuti sul lato cliente, si prega di indicare 'controlli a lato cliente' al momento dell'ordine.